以DL-色氨酸为原料，冷却状态下加入反应，经硫酸酸化后在冰水中研磨，过滤后水中重结晶，最后用胰羧肽酶处理，除去D-型，乙酸酸化、乙醇重结晶精制而得。生产方法合成法由合成法制得DL-色氨酸后，再经旋光拆开法制得。由干酪素经胰酶分解而得。生产方法L-色氨酸的制备可采用前体添加法生产，以葡萄糖为碳源和能源，添加前体或吲哚进行培养，将前体转化为L-氨基酸；其Chemicalbook二可采用酶法生产；其三可采用化学合成法；其四可采用蛋白质水解法等。下面详细介绍血纤蛋白酶水解法生产L-色氨酸。工艺过程血纤蛋白[蛋白酶、]→[45℃,酶水解]水解滤液[多孔H型树脂]→吸附[0.3mol/L氨水]→[洗脱]洗脱液[浓缩、结晶]→[冰箱中，24h]L-色氨酸粗品[65%乙醇重结晶]→L-色氨酸成品酶水解首先将血纤蛋白25kg,加蒸馏水37.5kg。

在色氨酸取代的Sephadex?以及Sepharose?中的血清素与褪黑素的前体，用于改进的纤维素酶色谱分离；作为血清蛋白等速电泳法中的间隔片，满足各种各样微生物的生长要求用途营养和生化研究，制备组织培养基。生产方法以DL-色氨Chemicalbook酸为原料，冷却状态下加入氯乙酸酐反应，经硫酸酸化后在冰水中研磨，过滤后水中重结晶，最后用胰羧肽酶处理，除去D-型，乙酸酸化、乙醇重结晶精制而得。生产方法合成法由合成法制得DL-色氨酸后，再经旋光拆开法制得。由干酪素经胰酶分解而得。