【分子量】:166.18
【CAS号码】:120-47-8
【EINECS号】:204-399-4
【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298
【用途】:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
【包装】:25kg/纸板桶。
【规格】:常用浓度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于真菌性角膜。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐。
此类化合物如此常见,是因为它们为有效且低成本的防腐剂,而且已用了一段历史,其天然代替品如葡萄柚籽提取物却不如它们般有效。然而,它们的使用却愈来愈有争议性,因它们曾在乳的中被找到(平均1克组织中含20纳克)。它们表现出仿雌激素的作用,可能因此参与乳的发展。尽管如此,它们与乳间的直接关系却暂时未获证实。另外,它们仿雌激素的特性可能会令女童青春期提前变得更普遍。