1试剂和材料

A.4.1.1茶多酚棕榈酸酯:经45C真空干燥至位重后使用。

A.4.1.2维生素C:经45C真空干燥至恒重后使用

A.4.1.3没食子酸乙酯:样品经重结晶纯化，高效液相色谐检测纯度99.9%。经45C真空干燥至恒重后使用。

A.4.1.4维生素C溶液:0.075moVL,准确称取1,3222g维生素C,用水溶解后定容至100mL。

A.4.1.5三乙醇胺溶液:量取50.0mL三乙醇胺，加入25mL水稀释后转人100mL容量瓶中，并用水稀释至刻度。

A.4.1.6没食子酸乙酯标准储备溶液:准确称取0.1000g没食子酸乙酯，用水溶解后定容至100mL。

A.4.1.7茶多酚棕榈酸酯乙醇溶液:准确称取约500mg茶多酚棕榈酸酯(至0.1mg),记为茶多酚棕榈酸酯干重m,用无水乙醇溶解并定容至100mI。

A.4.1.8酒石酸亚铁溶液:准确称取1.6050g硫酸业铁(FeS04.7H20)和8.0440g酒石酸钾钠，分别用水溶解后转入至1000mL容量瓶中，稀释至刻度。