D-核糖是含五个碳原子的单糖,是极重要的戊醛糖,有α型和β型,在生物体内大多以戊聚糖或糖苷的形式存在。
D-核糖是生物体内遗传物质――核糖核酸(RNA)的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和三磷酸腺苷(ATP)的再生有密切关系,是生命代谢最基本的能量来源之一。在和骨骼肌代谢中起关键作用,能够促进局部缺血组织、局部缺氧组织的恢复。
各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和ATP的速率是不同的。研究发现,速率的是,其次是,和骨骼肌的速率最低。这说明,和骨骼肌合成ATP的能力是低于和的,也就是说,ATP合成不足最容易受损伤的组织或器官是和骨骼肌。