产品展厅
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普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖，它是1938年由R．Bauer发现的一种特殊的微生物多糖。
由于该多糖独特的结构和性质，在医药、食品、石油、化工等行业具有广泛的应用前景。因其在自然界可被微生物降解利用，不会引起环境污染，故被誉为无公害塑料。
作为食品添加剂使用
最大使用量标准：根据GB2760-2011
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量、（g/kg） |
05.02.01 | 胶基糖果 | 50.0 |
05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果 | 50.0 |
05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 | 50.0 |
09.03 | 预制水产品 | 30.0 |
12.10 | 复合调味料 | 50.0 |
14.02.03 | 果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等） | 3.0 |
14.06.02 | 蛋白型固体饮料 | 50.0 |
16.07 | 其他（膜片） | 按生产需要量使用 |
