生物合成酶系

1.酮泛解酸羟甲基转移酶（EC 2.1.2.11）。 酮泛解酸羟甲基转移酶（PanB）是PanB基因的表达产物，催化底物α- 酮异戊酸增加一个甲基形成酮泛解酸，反应过程是可逆的。

2.酮泛解酸还原酶（EC 1.1.1.169）。酮泛解酸还原酶（PanE）是PanE 基因的表达产物，在NADPH 的帮助下将酮泛解酸还原为泛解酸。

3.L-天冬氨酸-α-脱羧酶（EC 4.1.1.11）。L-天冬氨酸-α- 脱羧酶（PanD）是PanD 基因的表达产物，催化脱去L-Asp的α羧基形成β-Ala

4.泛酸合成酶（EC 6.3.2.1）。泛酸合成酶（PanC）是panC 基因的表达产物，它是维生素B5生物合成途径的最后一个关键酶，催化泛解酸与β-Ala 结合形成维生素B5。

泛酸在肠内被吸收进入人体后，经磷酸化并获得巯基乙胺而生成4-磷酸泛酰巯基乙胺。4-磷酸泛酰巯基乙胺是辅酶A（CoA）及酰基载体蛋白（ACP）的组成部分，所以CoA及ACP为泛酸在体内的活性型。