机溶剂抽提法是应用提取叶黄素方法。存在于万寿菊中的叶黄素在乙醇中溶解度很高,在中性条件下则难溶于水,在碱性条件下叶黄素的溶解度比在酸性及中性条件下的溶解度高 。
微波是一种瞬时穿透式加热方式,在微波场的作用下破碎植物细胞壁,从而加快了萃取速率和有效地提高了产品得率。微波提取技术在天然色素提取方面也取得了良好的效果。其优点是既降低了设备投资和运行成本,又符合环保要求 。
超临界CO2萃取技术的重点是一种从动植物中提取活性物质的方法,该方法主要是对超临界流体性质的运用,在高压力和固体混合物的分离或接触下,对操作系统的温度及压力进行调节,对所需物质进行提取。