硒与

硒被称为“抗肝坏死保护因子”，是阻止肝坏死的因素之一。

硒能保护，进而。

Shamberger发现肝炎、血硒水平降低，且血硒水降低与的严重程度有关。

国内研究结果显示，血硒水平呈现慢性活动性肝炎、、依次递减现象，提硒水平的降低与损害的程度、病情进展及有密切的关系 。

硒缺乏时， 代谢功能紊乱，导致肝细胞损伤以致坏死，从而引起损害 。

另外，硒缺乏还能使机体 ，降低了对的抵抗能力。

硒与

硒能刺激免疫球蛋白的产生，使人体的各种如：、、非特异性等得到改善。

人血硒明显低于正常人的血硒。