清除毒素、。酵母葡聚糖能够刺激增强NK细胞、等免疫细胞的吞噬活性，刺激释放白介素以增强人体抵抗有害毒素的能力，可以有效增强人体清除毒素的能力，提高人体；

修复细胞、。葡聚糖的是机能的结果。酵母葡聚糖能增强血细胞的生成活性，包括粒细胞的生成、单核以及器官组织细胞的生成，从而使因为受到致命剂量的辐射而受损的机体细胞得到恢复。

。研究发现，酵母葡聚糖能够降低人体甘水平、降低LDL（）水平，并升高HDL（）水平，有效预防、以及等；

。酵母β-葡聚糖研究功能的主要目标就是加强存在于高等哺乳类组织中的的活性及吞噬能力。β葡聚糖的功能之一，便是可以增强的能力。酵母葡聚糖 能提高吞噬能力达数倍以上，通常具有很强的对变异细胞的，它在保护和细胞作战能力的同时，能够进一步锁定休眠期、耐药性及亚病 灶的“残存”，进行靶向杀毒。