预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。

• 中文名

• 预糊化淀粉

• 外文名

• Pre-gelatinizedStarch

• 属    性

• 淀粉

• 类    型

• 预糊化

• 别    名

• 变性淀粉

• 主要应用领域

• 食品、工业、制药等