在20%的乙酸溶液中加入碳酸钙粉末，直到不再逸出CO2气体后，再加入少量的碳酸钙，加热至80℃反应2~3h滤液用水浴加热浓缩，同时加入少量80%的乙酸，即析出乙酸钙一水合物(溶液冷却后析出的为二水合物)，最后在60～70℃下干燥而得成品。起、其化学方程式如下：

2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑

4.无水乙酸钙的方法：将精制的粉状碳酸钙加到水中，搅拌成悬浮液，分次加入少量冰醋酸。反应结束后，将滤液在水浴上浓缩，从粘稠状滤液中析出白色固体即无水乙酸钙；

5.将100g碳酸钙加至500～700mL水中，得到悬浮液。在搅拌下逐次少量加入110mL冰醋酸，有二氧化碳气体放出。反应完成后，过滤，滤液置水浴上浓缩至溶液变稠，自稠液中析出白色产物，即无水醋酸钙。若母液长时间放置，析出的固体为一水醋酸钙。