番茄提取物是从天然植物番茄中,经提取精制而成,其活性成份为番茄红素。番茄提取物又称番茄烃(Lycopene),是一种类胡萝卜素,和β-胡萝卜素同属一族。据研究表明,番茄提取物不仅是人体的基本营养成份,而且在增加人体,抑制诱变,抗氧化等方面有其独特的。
中文名
番茄提取物
外文名
Tomato Extract
主要规格
1%~10% 番茄红素
检测方法
HPLC
分子式
C40H56
分子量
536.85
植物拉丁名
Solanum lycopersicum