黑茶藨子寿命可达十多年,只有通过修剪方式来调节生殖生长与营养生长的矛盾,使其达到株丛合理的通风透光,枝繁叶茂,生长平衡。为使株丛有一个比较固定的留枝总量,依据定植密度,一般为20-25个,其中1年生、2年生、3年生和4年生枝各占1/4,即每株丛都有1.2.3.4年生枝各5-6个,5年生枝因产量下降要从基部剪除。总之,整形修剪的目的是人为控制生长、发育,延长结果年限,使其达到更高更好的经济效益。
寒冷加之多数黑茶藨子品种抗寒能力差,如不埋土防寒,株丛枝条甚至大部分枝条因受冻出现抽条干枯现象,严重地影响长势和产量,因此应当进行埋土防寒以确保安全越冬。
黑茶藨子实成熟期一般在7月中下旬,不同的品种采收期也不同。一般薄皮果在花后53-58天,厚皮果实花后58-63天为采收期,此时从外观看,果实已基本全部着色。果实采收后,应注意保存在阴凉地带,以保证果实新鲜完好。