中国辽宁、河北、山西、山东、陕西（目前，陕西是我国苹果种植面积、产量的苹果大省，苹果种植面积1100万亩，产量占到中国四分之一、世界七分之一。陕西浓缩苹果汁产量和出口量，陕西浓缩苹果汁占据世界总产量三分之一，全球每三杯苹果汁就有一杯来自陕西） 、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处，海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植。

原产于土耳其东部，主要品种来自海棠属（有数百个品种），其中一个是短枝型——是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种。中国、美国、法国是的苹果生产国（吨），而在单产上（吨/公顷）的则是法国，意大利、美国和土耳其。