昆明植物研究所邱明华研究组,受安利(中国)技术公司的委托,对针叶樱桃的化学成分进行深入研究,发现3个结构新颖的降木栓酮三萜天然产物(命名为Norfriedelins A-C)。主要的结构特征是A环氧化开环后,脱羧,分别失去1个碳,2个碳,3个碳的降三萜,其中化合物1形成独特的四元环内酯,化合物2则形成五元环内酯。通过现代波谱分析技术和X-Ray单晶衍射确定了这些新奇结构的构型。十分有趣的是:具有内酯环酮的新颖结构Norfriedelins A和B显示乙酰胆碱酯酶(Acetylcholinesterase)的活性,IC50分别为10.3 和 28.7 μM,预示着针叶樱桃不仅是“天然维生素C”,还会具有等方面的保健作用。
针叶樱桃(Acerola cherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M. emarginata)的果实。含有丰富的维生素C,以及其特有的因子(SOD)——超氧化物歧化酶。
中文名
针叶樱桃
外文名
Acerola cherry